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AMALATTEA FORM FIOR CAPRA 2,5K

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AMALATTEA ITALIA Srl
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Codice Minsan:900139890
Codice Ean:2240826000000
€ 20,25

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Fior di Capra FORMAGGIO

Caratteristiche:
formaggio prodotto in Sardegna, esclusivamente con latte di capra e caglio caprino. La pasta é bianca e compatta priva di occhiature, il sapore é molto particolare, naturalmente aromatico, caratterizzato dal pascolo. Il periodo di stagionatura di 90 giorni conferisce al prodotto un gusto piccante. Puó essere usato a proprio piacere, come formaggio da tavola o da grattugia.

Componenti:
latte di capra intero pastorizzato, caglio caprino, fermenti, sale. Trattato in superficie con conservanti E235-E203, colorante E150d.

Cod. AIS005 CHIUDI
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